Quesos del Oriente de Asturias
Asturias, “El Paraíso de los Quesos”. Al saborear un queso, debemos entender que su sabor lleva implícito cultura, historia y paisaje, que es algo más que un alimento. Sobre todo si el queso está elaborado de manera artesanal. Lo cual significa atención exclusiva, selección de materia prima y una producción limitada. Sus orígenes datan de […]